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肉を焼くだけがBBQじゃない!?
バーベキューやキャンプなどのアウトドアで使えるアイテムや知っておくと役立つ豆知識、
バーベキューをする際のルールやマナー、 後片付けについての豆知識
などをご紹介していきます。

安全に行うには

2020年3月12日

・新鮮なお肉をご用意しておりますが、特にホルモン系、鶏肉系はしっかりお焼きください。 ・お肉を焼く際は専用トングをお使いください。生肉を直接 箸(はし)で触らないようにしましょう。 ・バーベキュ-が終わったら、コンロの炭…

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炭の取り扱い

2020年3月12日

・炭の用意の目安はお肉の量と同じくらいです。3㎏のお肉を買われたら、木炭は3㎏でOK! ・着火は当社が行いますが、もし炭の追加があったら予備の炭をおいていきますのでお客様で追加をお願いします。 その際は、くれぐれも火傷に…

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おいしく焼けるコツ

2020年3月8日

・お肉は強火でしっかり焼き、焼けたらコンロの炭が少ない弱火の所に逃がしてやるのが焦さず美味しく焼くコツです。 ・ジャンボフランクは大きく火が通りにくいので、弱火の所でじっくりとお焼き下さい。。 ・焼きそばは最後頃に焼くの…

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BBQの豆知識 商品一覧

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